Tugas CPMK 2.4 – Strategi Pemasaran Komprehensif (7P)

Nama: (AF-28) Jihan Salsa Billah A.

NIM: 43224010055

 

1. Pendahuluan 

Latar Belakang

Industri kuliner di Indonesia terus mengalami perkembangan, terutama pada produk makanan ringan dan dessert yang praktis serta memiliki tampilan menarik. Salah satu inovasi yang diminati konsumen adalah brownies dalam kemasan push up stick, yang menawarkan kemudahan konsumsi dan nilai estetika. Sabila Brownies Lab hadir sebagai usaha yang menawarkan brownies berkualitas dengan kemasan unik, sehingga mampu memenuhi kebutuhan konsumen akan camilan yang praktis, lezat, dan kekinian.

Tujuan Analisis

  • Menganalisis strategi pemasaran Sabila Brownies Lab menggunakan konsep 7P.
  • Mengidentifikasi kelebihan dan kekurangan strategi pemasaran yang diterapkan.
  • Memberikan rekomendasi strategi pemasaran yang lebih efektif untuk meningkatkan daya saing usaha.
Gambaran Umum Pasar Sasaran

Target pasar Sabila Brownies Lab adalah pelajar, mahasiswa, pekerja kantoran, dan keluarga berusia 15–40 tahun yang menyukai camilan manis, mengikuti tren kuliner, serta aktif menggunakan media sosial.

2. Analisis Strategi Pemasaran 7P

a. Product (Produk)

Deskripsi Produk

  • Brownies dalam kemasan push up stick.
  • Praktis, higienis, dan mudah dibawa.
  • Tersedia dalam beberapa pilihan topping.

Keunggulan

  • Kemasan unik dibanding brownies biasa.
  • Cocok sebagai camilan maupun hadiah.
  • Menggunakan bahan berkualitas.

Inovasi Produk

  • Menambah varian rasa musiman.
  • Paket bundling dan hampers.
  • Kemasan ramah lingkungan.
b. Price (Harga)

Strategi Harga

  • Menggunakan penetration pricing, yaitu harga terjangkau untuk menarik pelanggan baru.

Kesesuaian Harga

  • Sesuai dengan daya beli pelajar, mahasiswa, dan pekerja muda.
  • Menawarkan paket hemat agar mendorong pembelian lebih banyak.
c. Place (Distribusi)

Saluran Distribusi

  • Online melalui Instagram, TikTok, WhatsApp Business, dan marketplace.
  • Offline melalui bazar, titip jual di kantin, serta penjualan langsung.

Lokasi

  • Produksi dilakukan secara rumahan sehingga biaya operasional lebih efisien.
d. Promotion (Promosi)

Strategi Saat Ini
  • Promosi melalui Instagram dan TikTok.
  • Diskon pembelian.
  • Testimoni pelanggan.
  • Mengikuti bazar.
Evaluasi

Promosi sudah cukup efektif untuk meningkatkan awareness, tetapi jangkauan masih terbatas.

Rekomendasi 
  • Kolaborasi dengan micro influencer.
  • Program loyalitas pelanggan.
  • Giveaway bulanan.
  • Konten video proses pembuatan produk.
e. People (Sumber Daya Manusia)
  • Pemilik mengelola operasional dan pemasaran.
  • Tim produksi menjaga kualitas produk.
  • Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan responsif.
  • Melakukan pelatihan sederhana terkait kebersihan dan pelayanan pelanggan.
f. Process (Proses Layanan)

Alur pembelian:

  1. Pelanggan melihat produk.
  2. Melakukan pemesanan.
  3. Konfirmasi pembayaran.
  4. Produksi.
  5. Pengemasan.
  6. Pengiriman.
  7. Produk diterima pelanggan.

Proses dibuat sederhana, cepat, dan mudah dipahami pelanggan.

g. Physical Evidence (Bukti Fisik)
  • Kemasan push up stick yang menarik.
  • Logo dan label produk.
  • Akun media sosial yang aktif.
  • Dokumentasi produk berkualitas tinggi.
  • Proses produksi yang bersih dan higienis.
3. Kesimpulan dan Rekomendasi

Kesimpulan 

Brownies Lab memiliki peluang yang baik karena menawarkan produk yang unik, praktis, dan sesuai dengan tren pasar. Strategi pemasaran yang diterapkan sudah cukup baik, terutama melalui media sosial dan penjualan langsung.

Rekomendasi

  • Memperluas promosi digital melalui kolaborasi dengan micro influencer.
  • Menambah inovasi varian rasa dan kemasan.
  • Membangun program loyalitas pelanggan.
  • Memanfaatkan marketplace untuk memperluas jangkauan pasar.
4. Daftar Pustaka

Kotler, P., & Keller, K. L. (2022). Marketing management (16th ed.). Pearson.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2021). Principles of marketing (18th Global ed.). Pearson.

Tjiptono, F. (2020). Strategi pemasaran (Edisi 5). Andi.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tugas CPMK 2.3 – Menyusun Business Plan

Gambar
Nama: (AF-28) Jihan Salsa Billah A. NIM: 43224010055 Tugas: Membuat business plan Tugas ini berisikan penyusunan business plan yang bertujuan untuk merancang sebuah rencana bisnis secara sistematis dan komprehensif. Business plan ini mencakup analisis peluang usaha, identifikasi target pasar, strategi pemasaran, rencana operasional, perencanaan keuangan, serta strategi pengembangan usaha sebagai dasar dalam menilai kelayakan bisnis. Usaha yang dipilih adalah usaha pribadi yaitu Sabila Brownies Lab, yaitu bisnis kuliner yang menawarkan brownies dalam kemasan push up stick yang praktis, unik, dan menarik bagi berbagai kalangan. Melalui penyusunan business plan ini, diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai potensi usaha, strategi yang akan diterapkan, serta langkah-langkah yang diperlukan untuk membangun bisnis yang kompetitif, berkelanjutan, dan mampu memenuhi kebutuhan pasar. Link PPT:  https://canva.link/ly09q0nu4rvpvnj
Read more »

sabila brownies lab: Keunggulan Produk Kami

Gambar
  Di tengah banyaknya pilihan camilan manis, sabila brownies lab hadir membawa sesuatu yang berbeda. Kami tidak hanya menawarkan brownies coklat dengan rasa lezat, tetapi juga menghadirkan inovasi melalui kemasan push-up stick yang modern, praktis, dan menarik perhatian. Keunggulan utama produk ini terletak pada kemasannya. Berbeda dari brownies biasa yang harus dipotong atau dimakan menggunakan sendok, brownies dari sabila brownies lab dapat dinikmati hanya dengan cara mendorong bagian bawah kemasan. Praktis, higienis, dan tidak membuat tangan kotor. Cocok untuk dinikmati saat di kampus, kantor, perjalanan, maupun saat bersantai. Kemasan push-up stick juga membuat produk lebih mudah dibawa ke mana saja. Bentuknya ringkas, aman, dan nyaman dimasukkan ke dalam tas. Selain itu, tampilannya yang unik dan kekinian menjadikan produk ini menarik untuk dibagikan di media sosial, sehingga cocok untuk generasi muda yang menyukai makanan estetik. Tidak hanya unggul dari segi kemasan, brown...
Read more »

Tugas CPMK 3.2 – Membuat Analisis Keuangan Bisnis

Gambar
Nama: (AF-28) Jihan Salsa Billah A.  NIM: 43224010055 Tugas: Membuat analisis keuangan bisnis Data Awal Nama Usaha                          : sabila brownies lab Usaha ini bergerak di bidang kuliner dengan produk utama brownies dalam kemasan push up stick yang praktis, unik, dan menarik. Produk ini ditujukan bagi pelajar, mahasiswa, pekerja kantoran, dan keluarga yang menyukai camilan manis kekinian. Strategi pemasaran dilakukan secara online melalui media sosial serta offline melalui penjualan langsung dan bazar. Produksi dilakukan dengan sistem rumahan agar biaya operasioanl lebih efisien serta menjaga kualitas dan kebersihan produk. Dengan tingginya minat masyarakat terhadap makanan praktis dan inovatif, usaha ini memiliki peluang besar untuk berkembang dan menghasilkan keuntungan. Modal Awal                          : Rp5.000.000 ...
Read more »